الأعذية المفيدة للدماغ وتمنع ألزهايمر
20٪ دهون "جيدة". تشمل العناصر في هذه المجموعة زيت الزيتون البكر الممتاز والأفوكادو وزيت بذور الكتان
40 ٪ البروتينات . تشمل الأسماك والدجاج والديك الرومي وفول الصويا على أساس يومي.
40 ٪ الكربوهيدرات المعقدة. الخضروات الطازجة والحبوب الكاملة والبقوليات والفواكه الطازجة.
التوت الأزرق ، السبانخ ، والأعشاب البحرية ، لها خصائص مضادة للأكسدة رائعة تمنع أسباب مرض الزهايمر.